GAZZANO’S ITALIAN DELICATESSEN OF THE YEAR TUTTI PRODOTTI DEL MADE IN ITALY

La storica drogheria italiana di Farrington Road ha visto passare ben quattro generazioni di italiani a Londra ed ancora va forte con il mangiare stile italiano, grazie al successore Giuseppe Gazzano (nelle foto). È stata nominata recentemente 'Italian Deli of theYear'. Vi si può trovare di tutto nel profumato negozio di delizie italiane. Questo locale provisto di tutto è aperto anche di domenica, quando parecchie persone arrivano anche da lontano per far la spesa settimanale. Provare per crederci.

GELUPO UNA RAFFINATEZZA TUTTA ITALIANA

Cecilia, Jacopo , Jo, Simone e Cole fotografati a 'Gelupo', la gelateria e deli del premiato ristorante 'Bocca di Lupo' in Archer Street, Soho. I prodotti più fini e raffinati si trovano in questo locale dove ci si può fermare per un esclusivo spuntino insieme agli amici. Dispone di granite alle arance sanguinelle, alla fragola, al bergamotto, al limoncello. Poi troverete una cornucopia di caffè, grappe, canditi, zuccherini, tronchettini, panforte, olio toscano, polenta dorata, pasta del Conte Castiglioni, salsicce, focacce, mozzarella di Buffala, prosciutto, rocchetta, e tantissime altre delicatezze, come il pesto trapanese, la salsa di noce, pesto genovese, amatriciana. È l’unica deli in tutta la metropolis londinese a disporre della serie completa, tradotta in lingua inglese, dei libri del Commissario Montalbano di Andrea Camilleri (collana inglese Picador al prezzo di £7.99 per ciascun volume), oltre a tanti altri volumi dedicati alla cucina italiana come 'Italy the Gourmet Traveler', 'Italian Classic Cooking', etc.

ALTAMENTE RACCOMANDATO

Adesso anche la BBC si interessa a questo rinomato ristorante pizzeria 'Italian Pizza Connection'. Sito nella zona di Bayswater, al n.94 di Bishop’s Bridge Road, questa pizzeria italiana in poco tempo si è guadagnata l’iscrizione all’albo d’oro del buon gourmet, dove si mangia benissimo a prezzi ragionevoli. Non lasciatevi ingannare dal nome pizzeria, questo locale, oltre alle pizze, dispone di un ricco menù da fare invidia agli chefs stellati. Grazie a Francesco Cornelio, il locale è frequentato da una clientele di abitués che amano la buona cucina italiana senza tante pretese; quando un prodotto è buono è buono. In Inghilterra, nel 90% dei casi, vengono servite pizze “straniere”, cioè confezionate con ingredienti non italiani. Sempre più spesso viene servito un prodotto preparato con cagliate provenienti dall’Europa dell'Est, invece della tradizionale mozzarella italiana; pomodoro e aglio cinese, invece di quelli nostrani; olio di olive tunisino e spagnolo o addirittura olio di semi al posto dell’Extra Vergine Italiano; farina canadese o ucraina che sostituisce quella ottenuta dal grano nazionale. E tutto ciò nonostante la pizza sia oggi la parola italiana più conosciuta all’estero, seguita da cappuccino, spaghetti, espresso, lasagne e Panini, secondo un sondaggio della società linguistica Dante Alighieri. Da 'Italian Pizza Connection' dove si beve l’espresso migliore di Londra, i prodotti usati – assicura Francesco Cornelio - sono 100% genuinamente Made in Italy. Nelle foto Francesco presenta le sue specialità all’affezionatissima clientela.