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LONDRA SERA
NUMERO 36, 13-19 settembre 2010 
 

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Speciality & Fine Food Fair 2010

La buona tavola italiana

Iprodotti del territorio marchigiano sono stati presentati in un’area privilegiata della ‘Speciality & Fine Food Fair 2010’ tenutasi alla Fiera di Olympia, Londra. Organizzata da Marches, di cui fa parte un team di specialisti che include il premiato ristorante-deli Rosso di Sera (il cui premio verrà consegnato durante un avvenimento che si svolgerà il 25 settembre al Teatro dell’Aquila di Fermo).

   Il team si avvale della collaborazione e del dedicato lavoro per promuovere i prodotti tipici della regione Marche delle seguenti persone: Igor Iacopini, Samuele Ciaralli, Gianluca Giorgi, Fabio Curzi, con il supporto della Comunità Montana dei Monti Azzurri e del Circuito Wigwam-Rete Piccole Fattorie.

   Marches ha portato a Londra una parte della Regione del centro d’Italia sconosciuta al pubblico inglese che ha apprezzato e gustato i naturali e genuini prodotti della terra: il rinomato e prezioso tartufo, gli olii organici ed extra vergini di oliva, il vino Verdicchio, le fettuccine fatte con il grano locale (il ciauscolo) ed altri ingredienti per i conoscitori della grande cucina. Presentati anche i famosi tartufi e una serie di corsi di cucina.

QUESTI SELEZIONATI I PRODOTTI
DELLA TERRA ITALIANA,
VERO GIARDINO D’EUROPA:

 

 

I vini: Ripa Marchetti, Moroder, Luigi Giusti, Claudio Morelli, Fontezoppa, Colli di Serrapetrona, Montecappone, Failoni, Cantina del Porticello.

L’olio di oliva dell’Oleificio Cartechini.

Il caffè Blu Italy.

Pizza: Fresco Pizza.

Salami: Consorzio Salami Fabriano, Sampaolesi.

La birra: CeReale.

La marmellata: La Mimosa.

I pesci: Frigostar, Le Delizie del Mare.

I vegetali: Italorto.

I formaggi: Martarelli Formaggi.

 

 


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