Due splendide Trifole (tuber magnatum Pico) dal peso complessivo di 1Kg e 200 grammi, contese tra Londra (al Franco’s Restaurant), Roma e Macao, sono state aggiudicate a Macao per una cifra record di 330 mila dollari. “È davvero una bella cifra – ha detto Giselle Oberti, della Palace Atenea Event Production & Communication –. In un momento difficile per l’economia siamo felici di poter dare questo contributo per beneficenza. Abbiamo superato il record del tartufo dello scorso anno. Senza nessuna intenzione di togliere primati storici e commerciali alle altre città del tartufo, le varie zone tartufigene italiane rivendicano il diritto a essere nominate e riconosciute in quanto tali, per poter aspirare anch’esse a quel richiamo turistico che un simile prodotto genera nel pubblico degli estimatori enogastronomici del made in Italy, siano essi italiani o stranieri”, ha dichiarato Giselle Oberti, ideatrice ed organizzatrice dell’Asta Internazionale.

Il tartufo ‘pezzo unico’ più grande del 2010, da oltre 900 grammi, è stato trovato dal tartufaio Cristiano Savini e dal suo cane Giotto, a Palaia (Pisa) nella stessa località in cui si trovò, tre anni fa, il ‘tartufo del secolo’ di 1,500 kg. Donato dal prestigioso ristorante ‘La Pergola’ del pluristellato chef Heinz Beck è stato messo all’incanto nell’Asta internazionale del Tartufo Italiano, insieme a un altro tartufo da record (350 grammi), stato trovato nella provincia di Campobasso da Vittorio Palumbo e donato all’asta dall’azienda Centro Tartufi Molise. Il maxilotto è stato portato in volo dallo chef Alfonso Iaccarino, nella first-class della Cathay Pacific, a Macao.